O que vamos precisar?

  • 1 frango carrer
  • 5 dentes de alho
  • sal a gosto
  • 2 limões espremidos
  • 2 cebolas grandes raladas
  • azeite
  • alecrim a gosto
  • coentro a gosto
  • pimenta do reino
  • manteiga

Modo de Preparo

  1. coloque o frango em uma travessa e todos os ingredientes
  2. tampe a travessa e deixe o mesmo dentro da geladeira de um dia para outro
  3. passado isso leve o frango em uma forma e besume com a manteiga
  4. coloque em uma assadeira, cubra com papel alumínio e leve ao forno e dixe assar .
  5. retire o papel alumínio e mantenha o frango no forno para dourar.