Ingredientes
-1 kg de Filé de Frango Carrer Alimentos;
-400g de bacon Carrer Alimentos;
-200g de queijo mussarela fatiado;
-200g de queijo parmesão ralado;
-2 dentes de alho picados;
– Suco de 1 limão;
– Suco de 2 laranjas;
– Sal a gosto.
Manteiga para untar
Preparo:
Tempere os filés com alho, sal e suco de limão. Coloque uma fatia de bacon e uma de queijo mussarela sobre os filés.
Enrole os filés, prenda com palito e passe no queijo parmesão ralado. Coloque em um refratário e regue com o suco das laranjas.
Cubra com papel alumínio e leve para assar no forno em 180°C, por cerca de 30 minutos.
